在生活、生产中，下列物质的分子发生改变的有　[ ]

A.工业上由空气制取氧气和氮气　　

B.食物腐败　　

C.煮饭时火过猛会烧焦　　

D.湿衣服经日晒会变干

商业银行应书面记录资产池的确定依据及其含义，包括（）。

A.资产池的数量

B.风险暴露在不同池之间的分布

C.风险因素的选择方法

D.模型

E.选定的风险特征