化学与我们的生活密切相关，请你结合生活经验填空：

（1）炒菜用的铁锅手柄是用         （填“热固性”或“热塑性”）塑料做成的；

（2）“火立熄”是一种新型的家用灭火用品，它接触到火焰3～5秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃气体，使火熄灭，其灭火原理是                  ；

（3）铁制品易生锈，请列举一种常见的防锈方法：                   

知识学习的心理过程分为（）

A．知识的理解

B．知识的记忆

C．知识的巩固

D．知识的运用

E．知识的评价