参考答案：

要由易被动物利用的淀粉，主要由葡萄糖，双糖，单糖等可溶性碳水化合物组成。即无氮浸出物%=100-（水分%+粗蛋白%+粗脂肪%+粗纤维%+粗灰分%）。