参考答案：

茎是种子幼胚的胚芽向地上伸长的部分，是植物体的中轴。茎上生叶，通常在叶腋里生芽，芽萌发后形成分枝。茎和枝支持、调整叶子的分布，又是水分和营养物质运输的通道。