不是防止酶促褐变的做法是（）
A.90℃～95℃处理7S
B.水糖盐液浸渍
C.加入抗坏血酸
D.加入儿茶酚
参考答案：D
战国后期的诸子散文不包括（）
A.《庄子》
B.《荀子》
C.《韩非子》
D.《吕氏春秋》
小麦清理是小麦加工的重要环节，主要包括哪几个部分？
