问题 问答题 简答题

影响供氧的因素有哪些?

答案

参考答案:

根据气液传递速率方程可知,凡影响推动力、比表面积和传递系数的因素都会影响氧的传递速率。此外,发酵罐中液体体积与高度、发酵液的物理性质等也对供氧有影响。

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