问题
单项选择题
以下方法能导致蛋白质不可逆变性的是（）
A.使蛋白质处于极端碱性的pH值环境
B.加入尿素
C.加入十二烷基硫酸钠（SPS）
D.压力诱导蛋白质变性
答案
参考答案：C
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以下方法能导致蛋白质不可逆变性的是（）
A.使蛋白质处于极端碱性的pH值环境
B.加入尿素
C.加入十二烷基硫酸钠（SPS）
D.压力诱导蛋白质变性
参考答案：C