问题 问答题 论述题

人们就餐时常见的心理有哪些?举例说明餐厅环境设计时如何满足这些心理。

答案

参考答案:

(1)交往性心理,餐桌可四面临空,均匀布置。

(2)观望性心理;

(3)私密性心理;

(4)“边界效应”心理:餐饮空间划分应以垂直的实体尽量围合出有边界的餐饮空间,

单项选择题 A3/A4型题
单项选择题