将蛋白质溶液pH值调节到其等电点时的效应是______。

A．蛋白质稳定性增加
B．蛋白质稳定性降低，易于沉出
C．蛋白质表面的净电荷增加
D．蛋白质表面的净电荷不变
E．蛋白质开始变性

以下说法正确的有( )。

A．不可以用是否得知发生的可能性来区分不确定性与风险

B．不知发生的可能性时，称之为不确定性，而已知发生的可能性，就称之为有风险

C．在经济活动中，风险是不以人们意志为转移地客观存在的，但投资项目却例外

D．风险大小与损失发生的可能性成正比，但与损失的严重性无关