问题 单项选择题

下面对单糖的物理性质描述有错误?()

A.单糖的α型的甜度比β型大。

B.旋光度是鉴定糖的一个重要指标。

C.单糖的黏度比蔗糖低。

D.单糖溶液具有抗氧化性。

答案

参考答案:A

多项选择题
多项选择题