右边的曲线表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。据此分析回答问题：

（1）图中能代表脂肪消化过程的曲线是         。

（2）各种营养物质在消化道中开始被消化的部位不同，从图中可以看出，淀粉开始被消化的部位是     ，蛋白质的消化开始于           ，脂肪则要到           才开始被消化。

（3）D中含有的消化液包括                       。

（4）人体吸收营养物质的主要器官是               。

如果苛性碱溅入眼内，应用（）冲洗，再用净水冲洗。

A、4%碳酸氢钠溶液

B、3%硼酸水

C、盐水

D、清水