介质过滤除菌机理有哪几种?
参考答案:
(1)惯性冲击滞留作用机理
(2)拦截滞留作用
(3)布朗扩散截留作用
(4)重力沉降作用机理
(5)静电吸附作用机理
“疳者甘也”的含义是指
A.病证
B.病位
C.病情
D.病因
E.症状
食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和()
A.货架时间
B.加工方式
C.微生物
D.食品性质
E.病理