问题 多项选择题

各种微生物的生长发育都有最低水分活性要求,如:()

A、细菌类为0.90

B、酵母类为0.88

C、真菌类为0.80

D、细菌类为0.95

答案

参考答案:A, B, C

单项选择题 A1型题
名词解释