沸水面团又称烫面,广式点心中的()就属于沸水面团。
A、饺子皮
B、云吞皮
C、虾饺皮
D、卜乎
参考答案:C
由于城市人口集中,工业发达,释放出大量废气和废热,导致城市气温高于郊区,从而引起城市和郊区之间的小型热力环流,称之为城市风。读城市风示意图,回答1—3题。
1、如果要在图中布局火电厂,为了减少城市风对市区空气的污染,应选择[ ]
A、甲
B、乙
C、丙
D、丁
2、根据城市风的原理,今后城市造林的重点应该在[ ]
A、市区
B、郊区
C、远郊
D、农村
3、假若该地位于上海市,图中剖面为东西方向,乙点测到城市热岛环流产生的风向为[ ]
A、东南
B、西南
C、西北
D、东北
组成蛋白质的基本单位是()。