以下各项中对美拉德反应无影响的因子是（）
A.pH值
B.温度
C.金属离子
D.酶浓度
参考答案：D
茶多酚各组分及与其他抗氧化剂之间存在协同作用，请说明协同作用的机理。并举例说明。
个人收发电子邮件，必须有自己的（）。
A.网页
B.可使用的电子信箱
C.网站
D.计算机
