男性，40岁截瘫，长期卧床后，并发骶尾部褥疮，创面11cm×7cm，骶骨棘外露，有大量脓性分泌物和坏死组织。

如果选用皮瓣或肌皮瓣的方法，哪个最为方便可靠，对供区的损害最小（）。

A.臀大肌肌皮瓣

B.臀大腿皮瓣

C.含第2腰椎动脉的腰臀皮瓣

D.阔筋膜张肌肌皮瓣

E.逆行的背阔肌肌皮瓣

请简述水泥混凝土拌合物的坍落度试验步骤。