加热炉的操作中控制残氧的主要目的是（）。
A.节约热风
B.节约燃料
C.环保
参考答案：B, C
铣削球面时，只要按计算值控制刀尖回转直径dc便可铣出所要求的球面。
下列微生物中，引起食品的腐败是（）。
A.乳酸菌
B.酵母菌
C.双歧杆菌
D.假单胞菌
