若承包商未能在要求的21天内进行竣工试验，而雇主人员着手自行实施试验，那么( )。

A．风险和费用由承包商承担
B．风险和费用由雇主承担
C．竣工试验应视为是承包商在场的情况下进行的
D．试验结果应被认为是准确的
E．承包商可以要求针对试验结果重新检验

在保价运输中，货物全部灭失，按（）赔。

A.购物发票

B.声明价格

C.评估机构评估价