问题 单项选择题

向谷类制品中强化赖氨酸,主要目的是()。

A.补充人群赖氨酸摄入不足

B.弥补谷类食品赖氨酸缺乏

C.预防赖氨酸缺乏症

D.改善谷物制品风味

答案

参考答案:B

单项选择题
填空题