食谱编制在确定食物种类和数量时,应先确定副食品种及油脂的用量,再推算主食品种及数量。
参考答案:错
以下不属于企业直接培训成本的是()
A.教室设备的租赁费用
B.培训教师的费用
C.培训项目的设计费用
D.学员的交通费用
E.培训对象受训期间的工资福利
古时的导游与现今意义上的导游的区别有______。
A.非专职性
B.非经济性
C.非有组织接待性
D.非计划性