食谱编制在确定食物种类和数量时，应先确定副食品种及油脂的用量，再推算主食品种及数量。
参考答案：错
水利水电建设中，( )广泛用于巷坑、渠道、隧洞的开挖和采石场的作业等。
A．浅孔爆破
B．洞室爆破
C．预裂爆破
D．光面爆破
《灵枢.邪气脏腑病形》中记载治疗外经病的是（）。
A.井穴和荥穴
B.荥穴和输穴
C.输穴和经穴
D.经穴和合穴
E.井穴和合穴
