财务内部收益率(IRR)，是指项目在整个计算期内，各年净现金流量现值累计等于零时的折现率，是评估项目()的基本指标。

A.安全性

B.风险性

C.盈利性

D.周期性

有效的餐饮服务质量控制必须具备以下三个基本条件（）

A.选好服务人员

B.制定服务规程

C.收集质量信息

D.抓好员工培训