关于新生儿生长发育及生理特点，下列说法正确的有（）

A.婴儿期是人类生命生长发育的第一高峰

B.新生儿唾液腺功能较弱，唾液分泌量少，消化酶含量较低

C.舌和牙齿不能完成口腔消化食物的第一步

D.胃容积小，出生时为30～35mL，3个月为100mL，6个月为200mL，12个月为300mL

E.胃液盐酸和蛋白酶的分泌量远远少于成人