问题 问答题 简答题

简述孕期营养的重要性与膳食要求。

答案

参考答案:

妊娠妇女体内发生了一系列生理变化,无论其营养状况如何,均要适应代谢与生理变化的需要。孕期每日热能和各种营养素的需要量均较非孕期增加。孕期营养的好坏与妊娠的并发症、夹杂症以及婴儿出生时状况有密切关系,对于优生、优育具有重要意义。对妊娠妇女具体的膳食要求:

(1)能量:从怀孕第4个月起(妊娠中、后期)每日能量需要量比非孕期增加836kJ。

(2)蛋白质:孕中期应比非孕时每日增加蛋白质15g,孕后期增加20g,其中优质蛋白应占1/2以上,应多选富含优质蛋白的食物如鸡、鱼、虾、瘦肉、肝、奶类、蛋类、豆制品等。

(3)脂肪:一般认为孕妇脂肪摄入以脂肪热比25%为宜。

(4)碳水化合物:孕妇为避免饥饿预防酮症每日至少要摄入150g碳水化合物,碳水化合物热比应占62%。

(5)维生素:多吃各种蔬菜水果,适当增加一点粗粮,补充维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E。

(6)无机盐和微量元素:供给充足的无机盐和微量元素,选食海带、紫菜、贝壳、虾等。

(7)限制油炸食品和食糖以及甜食的摄入量。

填空题
单项选择题 案例分析题

立德公司建于1958年,现已发展为研发、生产经营移动通信等多种电子通信设备的专业厂家。企业决策者认为,随着家电行业同行竞争者的增多,企业的产品如没有特色就很难获利。1985年后,立德公司积极寻求有较高技术档次的新产品,积极参加了电子部组织的激光照排项目的合作攻关,这一努力,使立德公司形成了“激光照排为主,数字特高频与移动通信为辅”的经营格局,对提高立德公司的技术能力与今后的技术引进起点,起到了较为关键的作用。

80年代末期,立德公司生产经营的产品(如无线特高频设备)大都为模拟制式,市场面临衰退化。在这关键时刻,立德的高层决策者看到,通信必然要实现数字化、全球化。决策者还预测到,邮电将会以高于30%的速度发展,电话会大面积普及且向移动电话转移的新需求。而当时国家通信建设急需的移动通信设备依靠直接进口。

鉴于这一情况,立德公司的高层决策者根据企业所拥有的技术水平与国内的大市场,果断地提出了“高新技术起点、多渠道技术引进”的经营战略,并由此做出了两个具有超凡胆识的决策:一是尽早与美国的M公司签订蜂窝电话手持机在站系统设备技术引进合同;二是加盟HJD04型数字程控交换机的合作攻关。

这两项决策的制定与实现,从根本上改变了立德公司的产品结构,企业发展出现了新的生机,2001年就提前完成了原定计划,实现销售收入4亿元,2002年销售收入猛增到15亿元,2005年实现销售收入40亿元,全员劳动生产率高达86.2万元,与1958年建厂时相比,国有资产增加了200余倍。立德公司开拓了一条值得国有大中型骨干企业借鉴的自强奋进、跳跃发展的成功之路。

目前,立德公司在发展中面临着技术风险(基站系统80%关键部件依赖进口,这种依赖在近几年还将进一步加重。立德公司的技术发展方向还受制于国外公司)。自主开发能力与跳跃发展的产业规模和经济指标不匹配。其次,立德公司的经营风险也很大。通信产品的高利润,将吸引越来越多的国内企业加入通信行业;同时,国外大公司会进一步进入中国市场,因此,竞争会更加激烈。

请根据以上情况,回答下列问题:

立德公司在未来发展中,最重要的战略行动是()。

A.选择新的国际大公司合作

B.自主开发新的通信产品

C.加强产品营销

D.强调资本经营