在病例对照研究中，控制混杂偏倚的方法不包括

A．选择研究对象时针对某些特征进行限制

B．配对

C．资料分析阶段采用分层分析

D．资料分析阶段采用多因素分析模型处理

E．尽量采用客观指标进行调查

客家食品“闽西八大干”中的“老鼠干”，其老鼠的类别是（）。

A、山鼠

B、家鼠

C、田鼠

D、屋顶鼠