什么是物料流量？
参考答案：
当流体沿管路流动时，在单位时间内，从某一截面流过的体积叫做物料的流量。单位是m3/s（米3/秒）。
净料就是经过初步的加工可以直接下锅的（）
A.菜肴原料
B.烹饪原料
C.毛料
D.主料
为顺利实施某临床短时小手术。
宜采用下列哪种药物进行麻醉（）
A.异戊巴比妥
B.硫喷妥钠
C.异氟烷
D.氯胺酮
E.丙泊酚
