参考答案：

造成染菌的操作因素指的是操作者的操作方法、操作质量和工作责任心，这些人为能够做好的，但又未能做到而造成染菌的因素。

避免人为操作而造成染菌的方法是提高工作责任心，提高工作质量，学习和掌握消毒灭菌的技术理论和本领，提高自身的技术素质。