问题
问答题 简答题
什么是得率?什么是生长得率?
答案
参考答案:
得率是一种基质与所产生的菌体量或产物量之间的关系。
生长得率表示被消耗的基质(或能量)和所合成的菌体量之间的关系。生长得率是发酵生产中的一个重要参数。
什么是得率?什么是生长得率?
参考答案:
得率是一种基质与所产生的菌体量或产物量之间的关系。
生长得率表示被消耗的基质(或能量)和所合成的菌体量之间的关系。生长得率是发酵生产中的一个重要参数。