参考答案：

日常生产中需要对焦化渣油的残炭、密度、黏度、硫含量以及水分进行分析。但由于焦化渣油大都是减压渣油，温度较高，带水的可能性较小。因此，水分一般可以不用分析。此外，渣油的四组分分析对焦化生产的指导意义较大，但由于分析时间长，操作复杂，因此，并不作为常规分析项目，只在特殊的时候进行分析，比如装置标定或加工新油种时。