无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含两方面的内容：一是食物名单，二是（）
A.食用量
B.份额大小
C.食用频率
D.种类
参考答案：C
当平均水深为13m时，对于大、中型湖泊与水库，应取( )个水样。
A．1
B．2
C．3
D．4
关于乳酸脱氢酶的性质下列叙述错误的是
A．人体中肝组织含量最高
B．主要存在于细胞质中
C．为“冷变性”，宜放在室温
D．有5种同工酶，每种同工酶的最适反应条件不同
E．红细胞中含量比血清高许多倍
