鱼类鲜度的化学测定方法有几种（）。
参考答案：挥发性盐基氮（VBN或T-VBN）、三甲胺（TMA）、K值、pH值
下列有关阿佛加德罗常数（NA）的说法正确的是（ ）
A．常温常压下，22.4L O2所含的分子数目为NA
B．0.5mol H2O含有的分子数目为0.5NA
C．18gH2O含有的H2O分子数目为NA
D．标况下，22.4L H2O所含的分子数目为NA
使用黄油枪时，要往复掀动手柄，排出储油筒里的空气直至油枪头出现（）后方可将黄油枪发枪头对正润滑部位的黄油嘴并压紧。
A.油流
B.气流
C.泡沫
D.润滑脂
