（1）液态汞挥发变成汞蒸气；该过程中只有物质状态的变化：液态汞变成汞蒸气，变化前后物质不变，构成物质的微粒不变，属于没有新物质生成的物理变化；

（2）银白色的液态汞在空气中加热后变成红色的氧化汞．变化过程中，液态汞和氧气两种物质分裂成单个的汞原子和氧原子然后重新组合成氧化汞分子；变化前后物质发生了改变，构成物质的分子也改变，属于生成了新物质的化学变化；

故答案为：

（1）宏观：液态汞挥发变成汞蒸气；是物理变化；

微观：汞原子受热后，原子运动速度加快，原子间的间隔变大；

（2）宏观：银白色的液态汞在空气中加热后变成红色的氧化汞发生化学变化，生成氧化汞；

微观：变化过程中，液态汞和氧气两种物质的分子分裂成单个的汞原子和氧原子然后重新组合成氧化汞分子；．