参考答案：错

解析：按住Alt键，选中需要删除的菜单项，将该菜单项脱离菜单栏，并在指针显示为一个带有“×”的工具图标时释放鼠标和Alt键，则在菜单栏中删除这一菜单项；如果将该菜单项拖动到菜单栏或工具栏中的适当位置后，再释放鼠标和Alt键，则完成该菜单项的移动任务.