制作酸奶时，先要将牛奶高温加热，其目的是（　　）

A．乳酸菌要在高温环境中生长、繁殖

B．杀灭乳酸菌，牛奶就会变为酸奶

C．牛奶只有在高温条件下才会变成酸奶

D．杀灭牛奶中原有的各种杂菌

关于周期性麻痹，下列哪项不对

A．原因常不明
B．无肌张力增高
C．发作后可自行缓解
D．发作时血钾高
E．腱反射减弱