粉果皮的澄面和生粉之比是5：5。

在20世纪世界现代化发展道路，有三次成功的改革调整：一次是在20世纪20年代初的俄国，一次是在30年代的美国，还有一次是中国的改革开放。阅读材料，回答问题。

材料一：下图为俄国粮食产量变化曲线：

（1）从右图可以看出，1921年后俄国粮食产量大幅度增长。结合所学知识说明，1921年前后其经济政策有何变化？

材料二：社会主义究竟是什么样子，苏联搞了很多年，也并没有完全搞清楚。可能列宁的思路比较好，……但是后来苏联模式僵化了。”——邓 * *

（2）请结合所学知识回答列宁的思路好在何处？

材料三：1933年，罗斯福在总统就职演说中说：“叹交换手段难逃贸易长河冰封；看工业企业尽成枯枝残叶。”

（3）造成美国出现“交换手段难逃贸易长河冰封、工业企业尽成枯枝残叶”的主要原因是什么？罗斯福是如何应对这一局面的？

材料四：我们拒绝了任何彻底的革命计划，为了永远地纠正我们经济制度的严重缺点，我们依靠的是旧民主秩序的新运用。——罗斯福

（4）如何正确理解材料中的“拒绝了任何彻底的革命计划”、“是旧民主秩序的新运用”？