参考答案：

禾本科植物小花外的两片苞片中一片较大，在外面的一片叫外稃。禾本科植物的花由于高度的风媒适应，发生显著变化，有内外两片苞片，外面的即为外稃，相当于花的苞片，外稃中脉显著。内面的为内稃，为小苞片，雌蕊、雄蕊及浆片即位于其间。