问题 单项选择题

什么是某CCP的关键限值?()

A、食品生产操作超出某限度值而可能造成健康危害

B、微生物指标

C、产品的质量指标

D、超出某限度值而导致食品质量不一致

答案

参考答案:A

选择题
单项选择题