近年来我国有关部门积极开展各种活动，保障广大人民群众的食品安全．下列做法中符合食品安全理念的是（　　）

A．在牛奶中加适量乳酸钙，帮助饮用者补充钙元素

B．在食品加工中，加入过量的食品添加剂，使食品既保鲜又美观

C．用霉变花生制成的花生油烹调食品

D．用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐

在站内线路或道岔上施工时，应使用（）进行防护。