下列食物哪一类含较多的亚硝酸钠。（ ）

A．乳品

B．肉品

C．水果

D．面类

经空气传播的传染病的流行特征是

A．季节性升高，一般多见于冬春季
B．在未接种人群人，常呈周期性发病
C．如果疾病的潜伏期短，易感人群集中，容易引起爆发
D．受人口密度、居住条件等影响
E．以上均是