馅料是体现点心口味的主要材料，馅料的质量直接影响点心的（）。
A、口味
B、质感
C、质量
D、卖相
参考答案：C
原料的入库水份应在（）以下，以免发热霉变，使成品酒带霉、苦味及其他邪杂味。
A.14%
B.15%
C.16%
在采掘工程平面图上测量的巷道长度反映了巷道的（）。
A.实际长度
B.水平投影长度
C.倾斜投影长度
