热熏法是在（）范围内进行烟熏的方法。在实际工作中烟熏温度大多在60℃左右，在此温度范围内，蛋白质几乎全部凝固，表面硬化度较高，而内部仍含有较多水分，富有弹力。可用此法快速干燥、烟熏。

A、10～40℃

B、30～60℃

C、50～80℃

D、70～100℃

个人创业的形式包括（）。

A、申请登记从事个体工商业

B、设立个人独资企业

C、设立合伙企业

D、设立有限责任公司