问题
单项选择题
本帮菜是上海地方特色菜肴的简称,主要以上海地区传统菜肴为主,吸收十余个帮口长处,融汇西菜风味而成。以下上海的老字号饭店中,()是著名的本帮菜馆。
A.老半斋
B.德兴馆
C.绿杨邨
D.大鸿运
答案
参考答案:B
本帮菜是上海地方特色菜肴的简称,主要以上海地区传统菜肴为主,吸收十余个帮口长处,融汇西菜风味而成。以下上海的老字号饭店中,()是著名的本帮菜馆。
A.老半斋
B.德兴馆
C.绿杨邨
D.大鸿运
参考答案:B