薄皮小麦出粉率高,加工适性好,主要因为(),()和()等。
参考答案:麦皮松软;胚乳占整粒麦的比率大;麦皮与胚乳的粘结较松
清理过滤器时,要均匀用力,把盲板盖向上抬起,放在()的地方。
A.任意
B.干净
C.凸凹
D.选定
从提高刀具耐用度出发,在选择切削用量时,应首先选择最大的切削速度。( )