蒸炒目的有哪些?
参考答案:
(1)彻底破坏油籽细胞结构;
(2)使蛋白质变性(减少对油脂的吸附力和适宜的塑性);
(3)提高油脂质量(减少胶体物含量和其它低分子物含量)。
玛莎·格莱姆创造的“以呼吸为原动力的收缩——伸展技术体系”特点有哪些?
为工程建设而购置的办公生活家具发生的费用属于()。
A.建筑工程费
B.安装工程费
C.市政工程费
D.工程建设其他费用