α-淀粉
参考答案：
处于糊化状态的淀粉称为α-淀粉。
以下不符合结节性红斑特点的是（）
A.小腿伸侧对称性、无痛性结节
B.好发于女性
C.发病前常有关节、肌肉疼痛或发热等前驱症状
D.结节消退后一般不发生溃疡
E.溃疡性结肠炎、白塞病等自身免疫性疾病可伴发结节性红斑
