饼残油的原因有哪几方面？
参考答案：
（1）粒子表面吸附油脂；
（2）被阻塞于流油通道中的油脂；
（3）未被破坏细胞束缚油脂。
血液pH和气体分析的标本不能及时测定时，一般需将它保存在有冰块的水中，这是为了达到以下哪一项的要求（）
A.防止CO2气体丧失
B.防止糖酵解
C.防止溶血
D.防止血液浓缩
E.防止OO2气体丧失
某患者冠周脓肿继发左侧咬肌间隙脓肿，切开引流时发现引流物为翠绿色稍黏稠的脓液，有酸臭味。可能为哪种细菌感染所致（）
A.金黄色葡萄球菌
B.链球菌
C.铜绿假单胞菌
D.结核分枝杆菌
E.混合细菌感染
