大米中的蛋白质主要是醇溶谷蛋白。
参考答案：错
中心法则包括[ ]
A．复制
B．转录及逆转录
C．翻译
D．A、B、C三项
影响药物制剂稳定性的处方因素有（）
A.pH值
B.溶媒
C.离子强度
D.温度
E.氧气
