问题 单项选择题

由于原料的形状大,在拌馅调味时调味品不易渗透,将原料进行刀工处理的可达到()的目的。

A、便于烹调

B、便于入味

C、整齐美观

D、色泽均匀

答案

参考答案:A

选择题
单项选择题