参考答案：

1）在电火花加工中，即使电极材料相同，但正、负电极上的蚀除速度仍是不同的，把由于正负极性接法不同而蚀除速度不同的现象叫极性效应。

2）产生的原因：

A.撞击效应：在火花放电中，正极表面受到电子轰击、负极表面受到离子轰击，两极表面分配的能量不同，材料熔化、气化、抛出量也就不同；电子质量/惯性较小、加速时间短，放电初期就有大量电子撞击正极、使材料迅速熔化、气化；而离子质量及惯性较大，则需要较长的时间到达负极表面；短脉冲用正极性加工，长脉冲用负极性加工；

B.吸附效应：最新研究表明，在一定条件下，正极表面会吸附工作液中的游离碳，进而形成碳黑膜；从保护正极、减小电极损耗的角度，应采用负极性加工；碳黑膜对粗加工有利，精加工时会影响尺寸的稳定。

3）在短脉宽的脉冲加工时，电子轰击是主要的，正极蚀除量大于负极；在长脉宽的脉冲加工时，离子轰击是主要的，负极蚀除量大。从提高生产率和减小工具损耗角度来看，极性效应越显著越好。如用交变脉冲电流加工时，单个脉冲的极性效应便相互抵消，增加了工具的损耗，因此，电火花加工一般都采用单向脉冲电源，且通常在用短脉宽作精加工时，应将工件接正极，称正极性加工；在用长脉宽做粗加工时，应将工件接负极，称负极性加工。