在食品经营企业，微生物管理的最有效方式是（）
A、控制时间和温度
B、控制pH值和温度
C、控制水分活度和pH值
D、控制食品的种类
参考答案：A
下述哪一项不是小腿筋膜间室（）
A.胫前间隙
B.胫后浅间隙
C.胫后深间隙
D.胫外侧间隙
E.胫内侧间隙
