下列哪种形式不属于基因突变（）。

A.颠换

B.转换

C.倒位

D.移码突变

E.大段损伤

膳食纤维的主要特性是()

A.吸水作用

B.黏滞作用

C.结合有机化合物作用

D.阳离子交换作用

E.细菌发酵作用